Творог, калорийность в таблице | Здоровое питание

Творог, калорийность в таблице

Авг-14-2019 Автор: KoshkaS


Диетические свойства:

Какую имеет творог калорийность, какие есть у него диетические свойства, все это интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

Какую имеет творог калорийность?Творог — высокопитательный белковый продукт. Белка в нем содержится от 15 до 20%. Особо важную роль играют содержащиеся в твороге такие аминокислоты, как метионин, лизин и холин. Без метионина и лизина невозможна нормальная работа печени.

Метионин, кроме того, способствует выделению из организма холестерина, препятствуя таким образом развитию атеросклероза. Вместе с холином метионин участвует в обмене жиров и белков. Холин к тому же обеспечивает рост молодого организма; он же необходим для нормальной функции нервной системы.

В твороге содержится довольно много необходимых для жизнедеятельности организма минеральных веществ, особенно кальция, который требуется организму в довольно значительных количествах для костеобразовання и строения других тканей организма.

Состав творога:

Витамины:

Витамин:В1В2В4В5В6В9РРЕ
в мг. на 100 грамм0.050.346.70.280.110.0353.80.3

Минералы:

Минерал:КальцийФосфорМагнийКалий
в мг. на 100 грамм15022023112

Именно благодаря содержанию в нем большого количества кальция, творог является хорошим лечебным средством при рахите, туберкулезе, малокровии. Поскольку этот кисломолочный продукт способствует выводу из организма воды, его назначают при отеках, мокнущих экземах. Это — один из предпочтительных продуктов для больных гипертонией. Полезен он и людям с больными почками.

Благодаря высокой пищевой ценности, хорошо сбалансированному аминокислотному составу он используется практически во всех лечебных меню.

Этот кисломолочный продукт необходим детям, особенно раннего возраста, весьма полезен для взрослых и еще более для пожилых людей как здоровых, так и страдающих различными заболеваниями. В магазины он поступает двух видов – жирный, вырабатываемый из цельного молока, и нежирный, приготовляемый из обезжиренного молока.

Следует так же заметить, что по сравнению с другими молочными продуктами, у этого — самое высокое содержание белка, причем такого, который легко усваивается организмом человека. Именно поэтому, этот молочный продукт, так часто входит в рацион пожилых людей детей и тем, кому необходимо восстановить здоровье после какого-либо заболевания.

Сколько калорий в твороге?

Ну а сколько же в этом продукте калорий? А это зависит от его жирности.  Чем выше жирность творога, тем больше в нем калорий.  А его жирность  зависит от жирности молока. Ну и непосредственно, в цифрах:

Самый низкокалорийный творог:

Калорийность творога 0,6 % жирности, на 100 грамм, составляет 88 ккал.

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) творога в гр. на 100 грамм:

Белки — 18,0

Жиры – 0,6

Углеводы – 1,8

Естественно, что калорийность творога зависит от жирности и характера наполнителя.

Обратите внимание на эту таблицу:

Таблица калорийности творога и пищевой ценности (БЖУ) на 100 грамм:

Творог:Бел, гр.Жир, гр.Угл., гр.Кал, ккал.
жирностью 1.8%18.01.83.3101
жирностью 4%15.74.01.4104
жирностью 5%17.25.01.8121
жирностью 9%16.79.02.0159
жирностью 11%16.011.01.0170
жирностью 18%14.018.82.8232
Зерненый Сыр Домашний14.04.02.0100
Простоквашино 2% нежирный18.02.03.3103
Простоквашино 5% зерненый12.75.02.4105
Простоквашино 5% зерненый с клубникой10.35.012.5127
Простоквашино 5% зерненый с малиной10.34.012.2126
Простоквашино 5% зерненый с персиком10.34.013.1130
Простоквашино 5% зерненый с черникой10.34.013.1127
Простоквашино 5% классический16.05.03.0121
Простоквашино 9% классический16.09.03.0157
Тофу8.14.20.673

Творог для похудения:

И еще по этой теме:

На сегодняшний день найдется множество желающих похудеть на твороге, так как это легко и эффективно. Творожная диета помогает избавляться от лишних килограммов без особых усилий и голоданий, а в сочетании с физическими нагрузками эффект многократно возрастает.

Существует множество диет, где используют этот молочный продукт для похудения. Некоторые диеты предусматривают использование творога  в качестве единственного разрешенного продукта (монодиеты), в других же диетах помимо творога разрешено употреблять различные мясные и овощные блюда (комплексные диеты). Многочисленные положительные отзывы можно услышать о диете на твороге и кефире.

Благодаря диетическим свойствам,  этот продукт может стать основой множества диет для снижения веса. Способов похудения на этом молочнокислом продукте достаточно много, поэтому можно именно для себя подобрать оптимальное сочетание продуктов. При употреблении творога заметно улучшается не только работа практически всех органов пищеварения, но и внешность человека. Кальций укрепляет волосы, ногти, в лучшую сторону меняет кожный покров.

Придерживаться творожной диеты можно от одного до нескольких дней. Однодневные разгрузочные дни позволяет избавиться от чувства тяжести, которое возникает после переедания в праздники. Лучше всего в это время съедать около полкилограмма творога, распределив его на несколько приемов. Небольшое количество продукта, съеденное на ночь, уберет чувство голода и позволит уснуть в хорошем настроении.



Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Еще по этой же теме:



Комментариев (0)

Добавить комментарий