Сыр Тильзитер, калорийность | Здоровое питание

Сыр Тильзитер, калорийность

Фев-9-2021 Автор: KoshkaS


Диетические свойства:

Какую имеет сыр Тильзитер калорийность, какие есть у него диетические свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

Тильзитер — это сорт швейцарского полутвердого сыра, изготавливаемого с XIX века. За этот период рецептура его изготовления несколько раз менялась, что отражалось и на его вкусовых качествах.

Какую имеет сыр Тильзитер калорийность?Сырное тесто светло-желтое, покрыто глазками разного размера. Вырабатываться этот сыр может из разного молока, а в его состав входят черный перец и тмин.

В случае если сыр изготавливается из пастеризованного молока, он отличается мягким вкусом. Узнать такой сыр можно по зеленой маркировке на упаковке. Тильзитер, выработанный из сырого молока, отличается резким запахом и более тонким вкусом. В этом случае упаковка маркируется красным цветом. Сыр, изготовленный из пастеризованного молока с добавлением сливок, имеет очень нежный вкус и желтую маркировку на упаковке.

При приготовлении этого сыра,  не используются искусственные пищевые добавки. Сырное тесто испещрено очень мелкими глазками. Его цвет может варьироваться от светло-желтого до желтого.

Период созревания сыра составляет 6 месяцев. Головки имеют форму круга или цилиндра массой 4,5 кг.

Сколько калорий в сыре Тильзитер?

А вот сколько:

Калорийность сыра Тильзитер, на 100 грамм, составляет:

334 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки — 27,8

Жиры – 25,0

Углеводы – 0,1




Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Еще по этой же теме:



Комментариев (0)

Добавить комментарий