Суп гороховый с курицей, калорийность | Здоровое питание

Суп гороховый с курицей, калорийность

Дек-2-2019 Автор: KoshkaS


Чем полезен суп гороховый с курицей?

Какую имеет суп гороховый с курицей калорийность, какие есть у него полезные свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

Какую имеет суп гороховый с курицей калорийность?

Зерно гороха содержит достаточно калорий, чтобы насыщать – около 300 ккал на 100 г; в нём есть пищевые волокна и углеводы, насыщенные жирные кислоты, а витаминный и минеральный состав весьма разнообразен, причём минералы в нём содержатся очень редкие.

Среди витаминов – витамины А, Е, Н (витамин красоты), РР, группы В (особенно много фолиевой кислоты), бета-каротин. Среди минералов макроэлементы: кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, сера; микроэлементы: железо, цинк, йод, медь, марганец, селен, хром, фтор, молибден, бор, ванадий, кремний, кобальт, никель, олово, титан, стронций, цирконий, алюминий. Похвастаться таким количеством редких микроэлементов могут немногие растения.

Горох полезен тем, кто ведёт активный образ жизни и занимается физической работой – он помогает организму переносить нагрузки, снабжая его энергией, и повышает работоспособность. Натуральный сахар, содержащийся в некоторых сортах гороха, улучшает память и мозговую деятельность.

Употребление гороха также способствует нормальной работе органов пищеварения, помогает избавиться от изжоги и проблем с работой кишечника.

Сколько калорий в гороховом супе с курицей?

А вот сколько:

Готовим суп по такому рецепту:

Ингредиенты:

  • Горох колотый — 300 г. — (969 ккал)
  • Курица — 300 г. — (474 ккал)
  • Картофель — 100 г. — (80 ккал)
  • Морковь — 50 г. — (16 ккал)
  • Лук репчатый — 50 г. — (20 ккал)
  • Куркума — 0,5 чайных ложки
  • Масло растительное – 2 ст.л. — (306)
  • Вода – 3 л.

Как готовить:

  • Горох нужно промыть и залить  холодной водой на 1 час.
  • Куриное мясо промыть, залить водой и поставить варится вместе с горохом на 1 час. По ходу варки снимаем пену.
  • Морковь натираем на крупной терке, лук режем кубиками и обжариваем на растительном масле,  добавляя куркуму, перец и соль.
  • Режем кубиками картофель,  добавляем в суп и варим до готовности.
  • Добавляем лавровый лист и солим суп по вкусу, добавляем зажарку, варим еще немного и снимаем с плиты.  Пусть суп настоится под крышкой минут 15.

Исходя из выложенного рецепта:

Калорийность горохового супа с курицей, на 100 грамм, составляет:

49 ккал.

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) горохового супа с курицей в гр. на 100 грамм:

Белки — 3,2

Жиры – 1,7

Углеводы – 2,4

Отличное видео с отличным рецептом!

И еще:

Как источник белка горох вполне годится для замены мяса, при этом он гораздо лучше переваривается, усваивается и не приносит организму того вреда, который мы часто получаем от продуктов животного происхождения.



Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Еще по этой же теме:



Комментариев (0)

Добавить комментарий