Калорийность шарлотки с яблоками классической, на яйцах | Здоровое питание

Калорийность шарлотки с яблоками

Фев-5-2013 Автор: KoshkaS


Диетические свойства:

Сколько калорий в шарлотке с яблоками, какие есть у нее диетические свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.

Итак:

Какая калорийность шарлотки с яблоками?

Традиционно шарлоткой называли немецкий десерт наподобие пудинга из пшеничного хлеба с заварным кремом, фруктами и ликёром. В наши дни в России так называют несложный в исполнении бисквитный пирог с яблоками. Для его приготовления достаточно смешать 4 яйца, 1 стакан муки и 1 стакан сахара, добавив 1 ч. ложку разрыхлителя теста, залить тестом кусочки яблок в форме и испечь при 190 °C в течение примерно 20 минут.

Сколько калорий в шарлотке с яблоками?

А вот сколько:

Калорийность в шарлотки с яблоками классической на яйцах, на 100 грамм, составляет:

162 ккал.

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) кольраби в гр. на 100 грамм:

Белки — 4,0

Жиры – 2,5

Углеводы – 31,5

Если приготовить ее по такому рецепту:

Продукты:

  • Яблоки (желательно кислые) — 500 г. — (235 ккал)
  • Сахар — 150 г. — (561 ккал)
  • Мука пшеничная — 150 г. — (513 ккал)
  • Яйца — 4 шт. — (314 ккал)
  • Соль — 1 щепотка

Как готовить:

  • Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли в светлую густую массу.
  • Подготовить яблоки, вырезать из них середину, нарезать слайсами (или кубиками).
  • Муку частями просеивать в яично-сахарную смесь и аккуратно перемешивать лопаткой движениями снизу вверх.
  • Форму  выстелить пергаментом или смазать сливочным маслом, припылить мукой, вылить половину теста, разровнять.
  • Половину яблок, нарезанных дольками, выложить на тесто.
  • Сверху залить оставшимся тестом и таким же образом выложить оставшиеся яблоки.
  • Выпекать в течение 20-30 минут при температуре 180 градусов.

Отличное видео с отличным рецептом. Стоит посмотреть!

И еще:

Чтобы пирог получился ароматнее, добавьте в тесто ваниль или корицу. Помимо этого можно посыпать её тёртым шоколадом, орешками или маком. В сочетании с яблоками часто используют абрикосы, сливы и груши.



Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Еще по этой же теме:



Комментариев (1)
  1. woriprom763 Пишет,

    Следить за своей фигурой – нормальное явление для женщин всех стран мира, поэтому просчитывать калории наперёд многие научились не хуже профессиональных диетологов. Особенно строги дамы к выпечке, ведь именно она – злейший враг точёной талии, если говорить про калорийность шарлотки с яблоком, то она практически безопасна для фигуры.

Добавить комментарий