Пшеничная каша, калорийность | Здоровое питание

Пшеничная каша, калорийность

Авг-14-2019 Автор: KoshkaS


Диетические свойства:

Какую имеет пшеничная каша калорийность, какие есть у нее диетические свойства, все это очень интересно тем, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.

Итак:

Какую имеет пшеничная каша калорийность?Пшеничная каша – долгожительница. Как об основном продукте питания, о ней упоминается еще в Библии. А уж со столов наших предков – славян, этот продукт не исчезал никогда. Она всегда считалась очень доступной и сытной едой, а приправленная разными пряностями, удивляла всех отличными вкусовыми качествами. Изготавливают крупу из пшеницы.

Наиболее широко применяются всего два ее сорта – мягкая и твердая пшеница. Мягкая пшеница, содержащая незначительное количество клейковины, идет на производство муки, применяемой в хлебопечении.

Твердая пшеница, богатая клейковиной, используется для производства крупяных и макаронных изделий, а также для улучшения низкокачественной хлебопекарной муки.

Из твердой пшеницы вырабатывают два вида пшеничных круп – «Артек» и «Полтавскую». Пшеничная крупа «Артек» состоит из частиц мелкодробленого зерна пшеницы, полностью освобожденного от зародыша и частично от семенных и плодовых оболочек. Пшеничная крупа «Полтавская» представляет собой цельные очищенные зерна или зерна крупного дробления (крупинки достаточно большие), подразделяется на номера и виды в зависимости от способа обработки твердой пшеницы, а также размера получившихся крупинок. Кроме того из мягких и твердых сортов пшеницы могут производить крупу манную (мука грубого помола).

Эта крупа особо ценится за свои общеукрепляющие свойства, она прекрасно стимулирует иммунитет и особенно рекомендуется людям, которые профессионально связаны с тяжелым физическим трудом.

Эта крупа является естественным источником энергии для человеческого организма, что делает ее незаменимым продуктом, как в повседневном рационе, так и в диетическом питании. Максимальную пользу пшеничная каша принесет, если употреблять ее за завтраком, в этом случае можно получить заряд энергии и чувствовать себя сытым до самого обеда.

Надо отметить, что такая каша – это замечательный источник клетчатки. Этот элемент считается очень важным помощником нашему пищеварению. Постоянное употребление продуктов, богатых клетчаткой, является профилактикой запоров и дисбактериоза кишечника.

Состав пшеничной каши:

Витамины:

Витамин:В1В2В4В5В6В9РРЕ
в мг. на 100 грамм0.40.323.10.90.40.0784.91.3

Минералы:

Минерал:КальцийФосфорМагнийКалий
в мг. на 100 грамм40379122389

Блюда, приготовленные из пшеничной крупы, являются регуляторами жирового обмена и способствуют снижению уровня холестерина в крови.

Употребление в пищу продуктов из цельного зерна пшеницы, способствует улучшению деятельности мозга и сердечнососудистой системы. Продукты из пшеницы замедляют процесс старения, улучшают состояние кожи, ногтей и волос.

Эта каша – это отличный источник энергии. Подзарядившись тарелкой этой каши с утра, вы целый день будете удивлять окружающих своей работоспособностью. А вечером, после даже очень тяжелого трудового дня, у вас останется еще много энергии для игр со своими детьми. Позвольте пшеничной каше войти в вашу жизнь. Поверьте, она подарит только здоровье, красоту и долголетие вам и вашим близким.

Сколько калорий в пшеничной каше?

А вот сколько:

Калорийность пшеничной каши на воде, на 100 грамм, составляет 90 ккал.

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки  —  3,0

Жиры – 0,7

Углеводы – 17,0

Естественно, что калорийность пшеничной каши зависит от способа приготовления.

Обратите внимание на эту таблицу:

Таблица калорийности пшеничной каши и пищевой ценности (БЖУ) на 100 грамм:

Каша:Бел, гр.Жир, гр.Угл., гр.Кал, ккал.
на воде с маслом сливочным (30 гр.)2.81.416.790
на воде с тыквой (380 гр.)1.70.49.548
на молоке4.11.019.8111
на молоке с маслом4.14.319.8137

Пшеничная каша для похудения:

И еще:

С осторожностью нужно употреблять кашу при склонности к диабету, поскольку она на 80% состоит из крахмала, который в организме превращается в глюкозу.

Она способна влиять на кислотность желудка, поэтому её не рекомендуют употреблять при гастритах, сопровождающихся пониженной кислотностью, метеоризме, индивидуальной непереносимости. Беременным женщинам употребление пшеничной каши в больших дозах не рекомендуют, хотя в умеренных количествах и маме и малышу она принесет только пользу.

Необходимо ограничить количество употребляемой каши лицам, перенесшим полосную операцию. Излишнее увлечение пшеничной кашей способно спровоцировать метеоризм и вздутие живота.



Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Еще по этой же теме:



Комментариев (0)

Добавить комментарий