Котлеты из индейки, калорийность | Здоровое питание

Котлеты из индейки, калорийность

Дек-21-2019 Автор: KoshkaS


Чем полезно мясо индейки?

Какую имеют котлеты из индейки калорийность, какие есть у них полезные свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

Какую имеют котлеты из индейки калорийность?

Основным источником белка традиционно служит мясо. Наиболее приемлемый с точки зрения диетологии вариант — это мясо индейки. Поскольку в нем мало жиров, практически нет углеводов, зато много чистого белка, витаминов и минералов, оно считается диетическим. Кроме того, в таком мясе немного калорий, что тоже немаловажно.

Однако не стоит также забывать о том, что не все части этой птицы одинаковы по количеству калорий в них. И это совершенно естественно. К примеру, грудка индейки, без кожи, обладает наименьшей калорийностью, поскольку филе грудки вмещает всего 84 килокалорий на 100 грамм продукта. Индюшачьи ножки обладают уже существенно большей калорийностью, равняющейся примерно 142 ккал. А вот крылышки индюшки буду иметь еще большую питательную ценность – 168 килокалорий.

Одним словом – выбор за вами. Вы сами можете подобрать именно то, что подходит вам для здорового и диетического питания. Сколь бы ни составляла разница в калорийности отдельных частей индюшки, но не подлежит сомнению, что вся эта птица в целом является замечательным вариантом для тех, кто желал бы уменьшить массу тела до приемлемых показателей или же просто беспокоится о своем внешнем виде.

Сколько калорий в котлетах из индейки?

А вот сколько:

Готовим котлеты такому рецепту:

Продукты (на 4 порции):

  • Мясо индейки — 600 г. — (504 ккал)
  • Яйца — 1 шт. — (78 ккал)
  • Лук — 2 шт. — (90 ккал)
  • Шпик  — 60 г. — (504 ккал)
  • Перец  — по вкусу.
  • Соль — по вкусу.
  • Масло растительное  — 3 ст. ложки. — (432 ккал)

Как готовить:

  • Духовку разогреваем  до 150 градусов.
  • Лук чистим и моем, мясо и шпик нарезаем на части и все это пропускаем через мясорубку.
  • В фарш добавляем яйцо, перец, соль и тщательно перемешиваем.
  • Формируем небольшие котлеты и выкладываем на разогретую сковородку с маслом.
  • Обжариваем с двух сторон, минуты 3-4  до золотистой корочки.
  • Ставим  на 10-15 минут в разогретую духовку.
  • Котлеты готовы.

Исходя из выложенного рецепта:

Калорийность котлет из индейки жареных, на 100 грамм, составляет:

164 ккал.

Белков, жиров и углеводов (БЖУ)  в гр. на 100 грамм:

Белки — 12,3

Жиры – 11,5

Углеводы – 2,3

А вот:

Калорийность котлет из индейки на пару, на 100 грамм, составляет:

126 ккал.

Белков, жиров и углеводов (БЖУ)  в гр. на 100 грамм:

Белки — 12,3

Жиры – 7,0

Углеводы – 10,7

Отличное видео с отличным рецептом!

И еще:

Допустимая доза употребления индюшатины в пищу для взрослого человека составляет от 150 до 200 г. в сутки.



Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Еще по этой же теме:



Комментариев (0)

Добавить комментарий