Калорийность жареного яйца, в таблице | Здоровое питание

Калорийность жареного яйца, в таблице

Авг-20-2019 Автор: KoshkaS


Диетические свойства:

Какая калорийность жареного яйца, какие есть у него диетические свойства, все это весьма интересно тем, кто старается вести здоровый образ жизни, следить за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы в следующей статье.

Так вот:

Какая калорийность жареного яйца?

Яйца – это очень популярный пищевой продукт в самых разных диетах и системах питания. Они входят в перечень (весьма ограниченный) продуктов животного происхождения, что может быть использовано в лечебном питании или с целью сбросить лишние килограммы.

На сегодняшний день польза яиц уже не подвергается сомнениям. Однако было время, когда из-за высокого содержания в данном продукте холестерина, их старались как можно реже включать в рацион человека (если не совершенно исключить из него), страдающего таким заболеванием, как атеросклероз.

Но при этом совершенно не учли немалое количество содержащегося в яйцах лецитина.

Как известно, в куриных яйцах присутствует холестерин. Но вреда от него не будет, поскольку в них содержится также лецитин, который предупреждает образование так называемых холестериновых бляшек. Но если уровень холестерина у вас выше нормы, будет полезным ограничить себя в употреблении этого продукта.

Куриное яйцо в диетическом питании категорически не может сочетаться с животными жирами. Лучше всего будет употреблять его вместе с зеленью и овощами, кашами или супами. Старайтесь держать под контролем поступление в организм клетчатки – она обязательно нужна нам, когда в рационе присутствует этот продукт.

Яйцо содержит больше количество витамина А, чрезвычайно важного для зрения: он служит для профилактики развития катаракты, восстанавливает зрительный нерв и благотворно отражается на состоянии сетчатки глаза. Помимо этого, в яичном белке и желтке содержится еще 11 витаминов.

Жирные кислоты регулируют обмен веществ, без достаточного количества кислот нарушается метаболизм, что приводит к набору веса.

В яйцах, находится множество микроэлементов, необходимых для полноценной работы организма. Холин, биотин, фолиевая кислота, магний, калий, железо, кальций, селен – все это мы получаем из яйца. Присутствуют и витамины – A, B3, B12, D, E. Известно, что в яйцах находится много кальция, однако, животный белок, который там же содержится, мешает полному усвоению этого макроэлемента. В куриных яйцах много белка, который прекрасно усваивается организмом, на 98-99%. Достаточно позавтракать одним яйцом, чтобы получить 15 % необходимой нормы белка на сутки.

Состав жареного яйца:

Витамины:

Витамин:В1В2В4В5В6DРРЕ
в мг. на 100 грамм0.080.5288.01.50.160.00252.60.7

Минералы:

Минерал:КальцийФосфорМагнийКалий
в мг. на 100 грамм6322013.8161

Куриный белок ценен еще и тем, что практически не уступает по своим качествам мясному и молочному белкам. Богато яйцо и такими аминокислотами, как лейцин и метионин. И, если лейцин еще можно получить, заменив яйцо мясом, птицей или рыбой, то метионин встретить гораздо сложнее. Он присутствует только в некоторых злаках, в семенах кунжута и в бразильских орехах.

Сколько калорий в жареном яйце?

А вот сколько:

Естественно, что калорийность жареного яйца зависит от способа приготовления.

Обратите внимание на эту таблицу:

Таблица калорийности жареного яйца и пищевой ценности (БЖУ) на 100 грамм:

Жареное яйцо куриное:Бел, гр.Жир, гр.Угл., гр.Кал, ккал.
Без масла12.27.70.5124
На подсолнечном масле11.112.20.7173
На оливковом масле14.016.30.8205
На сливочном масле13.018.50.8221
На сале11.432.00.6336

Жареное яйцо для похудения:

И еще:

Витамины и минеральные вещества можно получить и из других продуктов, однако, гораздо удобнее и быстрее съесть одно яйцо, где все эти составляющие находятся в правильном сочетании, нежели составлять целое меню из различных блюд, чтобы получить те же вещества.

Но далеко не весь состав яиц хорошо усваивается и полезен для здоровья. Нужно помнить, что 1-2 яиц вполне достаточно, чтобы обогатить организм необходимыми веществами на сутки. И употреблять их нужно не каждый день.

Таблица калорийности яиц. Разных. Интересно!



Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Еще по этой же теме:



Комментариев (0)

Добавить комментарий