Калорийность лисичек жареных, отварных | Здоровое питание

Калорийность лисичек

Апр-22-2020 Автор: KoshkaS


Диетические свойства:

Сколько калорий в грибах лисичках, какие есть у них диетические свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.

Итак:

Какая калорийность лисичек?

Лисичку относят к ценным пищевым грибам, она богата витаминами, макро – и микроэлементами. В мякоти гриба содержится 8 незаменимых аминокислот, полисахариды, витамины В1 и В2, С, А, E и РР. В числе микроэлементов, входящих в её состав, железо, цинк, медь, фтор, марганец, кобальт. Грибная мякоть также богата кальцием, магнием, натрием, фосфором, серой.

Лисичка, как и другие грибы, является источником полноценного растительного белка, а жира в ней минимальное количество. Это замечательный продукт для тех, кто стремится похудеть и следит за фигурой. Кроме того, в народной медицине ее используют как природное противопаразитарное средство. Также в грибе содержатся вещества эргостерол и траметонолиновая кислота, которые благотворно воздействуют на печень и помогают бороться с гепатитом. Этот гриб известен своей способностью повышать иммунитет, улучшать зрение и уменьшать излишнюю сухость слизистых оболочек.

Сколько калорий в грибах лисичках?

А вот сколько:

Калорийность лисичек жареных, на 100 грамм, составляет:

80 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки — 1,7

Жиры – 6,9

Углеводы – 0,4

Если для приготовления были использованы такие продукты:

  • Грибы — 500 г. — (100 ккал)
  • Масло растительное — 2 ст.л. — (288 ккал)

Калорийность лисичек отварных, на 100 грамм, составляет:

24 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки — 2,0

Жиры – 1,4

Углеводы – 0,4

Отличное видео с отличным рецептом. Стоит посмотреть!

И еще:

Эти грибы широко применяют в кулинарии. Их тушат, жарят, добавляют в первые и вторые блюда, солят и маринуют.



Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Еще по этой же теме:



Комментариев (0)

Добавить комментарий