Калорийность леща жареного, вяленого, запеченного, вареного | Здоровое питание

Калорийность леща

Мар-26-2020 Автор: KoshkaS


Диетические свойства:

Сколько калорий в леще, какие есть у него диетические свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

Какая калорийность леща?

Лещ — это рыба семейства карповых. До 90-х годов ХХ века из-за неконтролируемого вылова он считался редкой рыбой. Благодаря искусственному разведению удалось не только восстановить его популяцию, но и вывести новые виды.

Мясо этой рыбы нежное, в нём содержится много калия, фосфора, витаминов группы В и РР. Лещ – очень жирная рыба, уступает он по этому показателю только белуге. Знаменитый рыбий жир делают именно из леща. Употребление в пищу этой рыбы помогает снизить уровень холестерина и способствует профилактике образования холестериновых бляшек.

В кулинарии эту рыбу чаще всего жарят или запекают. Также из нее варят супы и похлёбки.

Сколько калорий в леще?

А вот сколько:

Калорийность леща жареного, на 100 грамм, составляет:

195 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки — 15,1

Жиры – 15,0

Углеводы – 0,0

Если для его приготовления были использованы такие продукты:

Продукты:

  • Рыба — 500 г. — (525 ккал)
  • Масло растительное — 4 ст.л. — (576 ккал)

А:

Калорийность леща вяленого, на 100 грамм, составляет:

221 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки — 42,0

Жиры – 5,9

Углеводы – 0,0

А вот:

Калорийность леща запеченного в духовке, на 100 грамм, составляет:

105 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки — 17,0

Жиры – 4,5

Углеводы – 0,0

А:

Калорийность леща вареного, на 100 грамм, составляет:

126 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки — 20,9

Жиры – 4,7

Углеводы – 0,0

Отличное видео с отличным рецептом. Стоит посмотреть!

И еще:

Правильно приготовленный лещ отлично подходит как для повседневного, так и для праздничного стола. Следует отметить, что данная рыба прекрасно сочетается с рисом, картофелем и другими овощами.



Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Еще по этой же теме:



Комментариев (0)

Добавить комментарий