Калорийность кильки: в томатном соусе, соленой пряного посола | Здоровое питание

Калорийность кильки

Июл-7-2020 Автор: KoshkaS


Диетические свойства:

Сколько калорий в кильке, какие есть у нее диетические свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.

Итак:

Какая калорийность кильки?

В кильке много витамина D.  Ее употребление  благотворно воздействует на сердечно-сосудистую систему, оказывает профилактическое действие на сосуды, предотвращая атеросклероз, также килька полезна для улучшения состояния костной ткани.

В кулинарии кильку солят, маринуют, жарят. Из этой рыбы производят ряд знаменитых консервов, самые известные – шпроты в масле и килька в томатном соусе. Шпроты стали символом Латвии, здесь их производят более 300 лет. А кильку в томатном соусе впервые стали изготавливать на Керченском рыбном заводе в 60-х годах прошлого века, этот «народный деликатес» одобрил Никита Хрущёв.

Сколько калорий в кильке?

А вот сколько:

Калорийность кильки в томатном соусе, на 100 грамм, составляет:

182 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ)  в гр. на 100 грамм:

Белки — 14,0

Жиры – 12,0

Углеводы – 4,5

А:

Калорийность кильки соленой пряного посола, на 100 грамм, составляет:

154 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ)  в гр. на 100 грамм:

Белки — 14,8

Жиры – 10,5

Углеводы – 0,0

Отличное видео с отличным рецептом. Стоит посмотреть!

И еще:

Свежую кильку лучше сразу приготовить. Солёную промыть от рассола под холодной проточной водой, приготовить новый рассол: в 1 литр воды добавить 2–3 ст. ложки морской соли и 1 ст. ложку лимонного сока, приготовленным рассолом залить рыбу. Хранить такую кильку можно в холодильнике в неплотно закрытой таре 5–7 дней.



Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Еще по этой же теме:



Комментариев (0)

Добавить комментарий