Калорийность картофеля в мундире отварного, запеченного | Здоровое питание

Калорийность картофеля в мундире

Янв-10-2020 Автор: KoshkaS


Диетические свойства:

Сколько калорий в картофеле в мундире, какие есть у него диетические свойства, все это весьма интересно тем, кто старается вести здоровый образ жизни, следить за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы в следующей статье.

Так вот:

Какая калорийность картофеля в мундире?

Картофель, наверное, наиболее распространенный и популярный представитель овощей. Вот уже в течение веков он употребляется в пищу в качестве самостоятельного блюда или же в виде гарнира. Его клубни содержат от 15 до 30 % сухого вещества, в основном крахмала, минеральные соли кальция, железа, йода, калия, серы и др. Ценность белков картофеля определяется наличием в них значительных количеств незаменимых аминокислот — валина, лизина, фенилаланина, триптофана, лейцина, изолейцина, метионина и треонина, которые организм человека не синтезирует.

Состав картофеля:

Витамины:

Витамин:СВ1В2В4В5В6РРЕ
в мг. на 100 грамм20.00.120.0711.00.30.31.80.1

Минералы:

Минерал:КальцийФосфорМагнийКалий
в мг. на 100 грамм105823568

Все мы прекрасно понимаем, что в картофеле множество различных витаминов. А ведь о пользе витаминов никому не нужно рассказывать, все мы видим, что творится с нами в «переходный период» межсезонья, когда зачастую нет возможности приобрести продукты, содержащие необходимые вещества, в том числе и витамины. Вот тут-то на выручку и приходит любимый, вездесущий картофель.

Особенно хорошо сохраняются все полезные вещества в картофеле приготовленном в мундире.

А сколько калорий в картофеле в мундире?

А вот сколько:

Калорийность картофеля в мундире отварного, на 100 грамм, составляет:

78 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) картофеля в мундире в гр. на 100 грамм:

Белки — 2,9

Жиры – 0,1

Углеводы – 14,0

А:

Калорийность картофеля в мундире запеченного, на 100 грамм, составляет:

93 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки — 2,5

Жиры – 0,1

Углеводы – 19,0

Отличное видео с отличным рецептом. Стоит посмотреть!

И еще:

Диетологи советуют не употреблять картофель больным диабетом и лицам с ожирением, поскольку у него – высокий гликемический индекс, что вызывает повышение сахара в крови.



Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Еще по этой же теме:



Комментариев (0)

Добавить комментарий