Калорийность драников картофельных жареных, из кабачков, из тыквы | Здоровое питание

Калорийность драников

Фев-27-2020 Автор: KoshkaS


Диетические свойства:

Сколько калорий в драниках, что это за блюдо, как его готовить, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.

Итак:

Какая калорийность драников?

Драники — это оладьи из тёртого картофеля с добавлением яйца, соли, перца, иногда лука. Аналогичные блюда присутствуют в кухнях многих стран, называясь по-разному, например, в Германии kartoffelpuffer, в Чехии bramboráki, в Швейцарии rösti, в Америке hash brown, в Швеции raggmunk. В России, Белоруссии и на Украине у драников множество названий – какорки, теруны, терунцы, терунки, деруны, тертюхи.

Сколько калорий в драниках?

А вот сколько:

Калорийность драников картофельных жареных, на 100 грамм, составляет:

115 ккал.

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) драников в гр. на 100 грамм:

Белки — 2,7

Жиры – 8,7

Углеводы – 14,6

Если приготовить их по такому рецепту:

Продукты на 3 порции:

  • Картофель крупный — 7 шт. — (840 ккал)  1050
  • Лук — 1 шт. — (41 ккал)
  • Яйца — 2 шт. — (157 ккал)
  • Масло растительное — 50 г. — (450 ккал)
  • Соль — по вкусу

Как готовить:

  • Картофель, лук натереть на мелкой терке.
  • Добавить яйца,посолить, перемешать.
  • Выложить на сковородку ложкой, как оладьи и поджаривать с двух сторон.

А:

Калорийность драников из кабачков, на 100 грамм, составляет:

86 ккал.

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки — 2,0

Жиры – 5,3

Углеводы – 8,4

Если приготовить их по такому рецепту:

Продукты:

  • Кабачок — 2 шт. — (230 ккал)
  • Мука — 3 ст.л. — (205 ккал)
  • Яйцо — 2 шт. — (157 ккал)
  • Соль — по вкусу.
  • Сода — на кончике ножа.
  • Масло растительное  — 50 г. — (450 ккал)

Как готовить:

  • Кабачки натереть на мелкой терке, добавить муку, яйца, соду, посолить и перемешать.
  • Выложить на сковородку ложкой, как оладьи и поджаривать с двух сторон.

А вот:

Калорийность драников из тыквы, на 100 грамм, составляет:

134 ккал.

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки — 2,9

Жиры – 10,5

Углеводы – 8,2

Если приготовить их по такому рецепту:

Продукты на 2 порции :

  • Тыква — 200 г. — (56 ккал)
  • Яйцо — 1 шт. — (78 ккал)
  • Лук репчатый — 0,5 шт. — (20 ккал)
  • Мука — 0,5 ст. л. — (34 ккал)
  • Масло подсолнечное — 30 мл. — (270 ккал)
  • Соль, перец чёрный молотый — по вкусу

Как готовить:

  • Тыкву очистить от кожуры и семечек, натереть на крупной тёрке.
  • Переложите натёртую тыкву в миску, добавьте яйцо и нарезанный маленькими кубиками лук.
  • Всыпьте соль, чёрный молотый перец и муку, перемешайте.
  • В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Выкладывайте тыквенную массу на сковороду столовой ложкой наподобие оладий и жарьте на среднем огне  с двух сторон.

Отличное видео с отличным рецептом. Стоит посмотреть!

И еще:

Это блюдо довольно калорийно, так как готовится на масле. Для того чтобы свести вред от этого блюда к минимуму, стоит обратить внимание на диетический рецепт – без яиц, а также использовать для жарки не растительное, а оливковое масло.



Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Еще по этой же теме:



Комментариев (0)

Добавить комментарий