Калорийность бородинского хлеба: с маслом, сыром | Здоровое питание

Калорийность бородинского хлеба

Янв-26-2020 Автор: KoshkaS


Диетические свойства:

Сколько калорий в бородинском хлебе, какие есть у него диетические свойства, все это весьма интересно тем, кто старается вести здоровый образ жизни, следить за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы в следующей статье.

Так вот:

Какая калорийность бородинского хлеба?

Хлеб отличается своеобразным вкусом и ароматом, ведь в состав его помимо ржаной муки, дрожжей, соли, входят также ржаной солод, сахар, патока и кориандр. Бородинский хлеб содержатся витамины B1 и B2.

Хлеб бородинский — идеальная основа для вкусных бутербродов. Иногда его причисляют к диетическим продуктам, иногда – нет. Во всяком случае, многие – в том числе те, кто придерживается диеты – любят бородинский хлеб.

Ржаная мука, входящая в рецепт бородинского хлеба, вмещает столь важную для нашего организма клетчатку, минеральные компоненты и витамины — Е, РР, В6. По количеству витаминов группы В,  хлеб бородинский может сравниться с мясом. Содержание белков в нем выше, чем в иных сортах хлеба.

Состав бородинского хлеба:

Витамины:

Витамин:В1В2В4В5В6В9РРН
в мг. на 100 грамм0.180.0860.00.450.140.0292.31.4

Минералы:

Минерал:КальцийФосфорМагнийКалий
в мг. на 100 грамм4715749235

Ржаная мука – это, безусловно, диетический продукт, помогающий нормализовать пищеварительные процессы, служащий для профилактики образования атеросклеротических бляшек в сосудах.

Солод – еще один ингредиент бородинского хлеба — содержит много минеральных веществ, нужных для нашего здоровья, а патока богата различными витаминами. Неочищенный сахар гораздо более полезен, чем рафинированный. Помимо этого, бородинский хлеб благодаря наличию отрубей в ржаной муке, несет в себе много балластных веществ, что в свою очередь стимулирует перистальтику кишечника. Эта его особенность важна будет для людей, страдающих запорами.

Не подлежит сомнению и полезная роль кориандра или тмина, входящих в рецепт этого столь любимого многими сорта хлеба — они помогают удалять из организма мочевую кислоту. Благодаря этому свойству, бородинский хлеб рекомендован людям, страдающим гипертонией и подагрой.

Сколько калорий в бородинском хлебе?

А вот сколько:

Калорийность бородинского хлеба, на 100 грамм, составляет:

208 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки  —  6,9

Жиры – 1,3

Углеводы – 40,9

А:

Калорийность бородинского хлеба с маслом, на 100 грамм, составляет:

267 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки  —  6,6

Жиры – 10,2

Углеводы – 36,4

Если для приготовления этого блюда были использованы такие продукты:

  • Хлеб — 2 кусочка по 40 г. — (166 ккал)
  • Масло сливочное — 10 г. — (75 ккал)

А вот:

Калорийность бородинского хлеба с сыром, на 100 грамм, составляет:

246 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки  —  11,6

Жиры – 8,2

Углеводы – 29,7

Если для приготовления этого блюда были использованы такие продукты:

  • Хлеб — 2 кусочка по 40 г. — (166 ккал)
  • Сыр Голландский — 30 г. — (105 ккал)

Польза бородинского хлеба для похудения:

И еще:

Еще один вариант при похудении – замена пшеничного хлеба на «Бородинский». Однако не все так просто. Этот вид тоже содержит ценные питательные вещества и микроэлементы, однако отличается калорийностью, сравнимой с показателями белых сдобных булочек и батонов.

Стоит ли употреблять его тем, кто считает каждый грамм и стремится преобразить свой рацион питания, сделав его правильным и максимально эффективным в нелегком деле борьбы с лишним весом? Можно позволить себе пару небольших кусочков. Увеличивать порцию нельзя: высокая энергетическая ценность продукта станет причиной роста животика, появления складок на бедрах и талии.



Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Еще по этой же теме:



Комментариев (0)

Добавить комментарий