Имбирь, калорийность в таблице | Здоровое питание

Имбирь, калорийность в таблице

Сен-8-2019 Автор: KoshkaS


Диетические свойства:

Какую имеет имбирь калорийность, какие есть у него диетические свойства, все это очень интересует тех, кто старается вести здоровый образ жизни, следить за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы в следующей статье.

Так вот:

Какую имеет имбирь калорийность?

Имбирь как пряность и лекарственное средство известен с незапамятных времен, уже 3 тысячелетия назад люди обратили внимание на его необычные вкусовые и целебные свойства. Археологические находки свидетельствуют о том, что в Китае во 2 веке до нашей эры уже выращивали эту пряность и делали из корня растения пряность, знали как применять имбирь в медицинских целях.

В Китае и Англии популярно варенье из имбиря и апельсиновых корок. Часто его используют для приготовления варенья и желе из яблок, груш, айвы.

Состав имбиря:

Витамины:

Витамин:СВ1В2В4В5В6РРЕ
в мг. на 100 грамм5.00.0250.03428.80.210.160.260.75

Минералы:

Минерал:КальцийФосфорМагнийКалий
в мг. на 100 грамм163443415

Эта пряность — отличный антиоксидант, поэтому с его помощью можно продлить молодость. Он укрепляет иммунитет, успокаивает нервную систему, повышает остроту ума и зрения, улучшает память и концентрацию внимания. Это хорошее тонизирующее средство, полезное при умственной, эмоциональной и физической усталости. С его помощью можно преодолеть стресс и восстановить силы. Одни целебные свойства сближают имбирный корень с женьшенем, другие — с чесноком.

Пища, приправленная имбирным корнем, лучше усваивается организмом. Пряность стимулирует пищеварение и образование желудочного сока, способствует улучшению секреции желудка. Она полезна при расстройствах пищеварения, сопровождающихся тошнотой и диареей. В Китае врачи назначают молотый имбирный корень по 0,3-0,5 г (на кончике ножа) 4 раза в день при дизентерии. Его также употребляют для нейтрализации животных и грибных ядов, при кишечных, почечных, желчных коликах. Это отличное средство против шлаков и токсинов, оно способствует выведению пищевых отходов, отравляющих весь организм.

Полезна эта пряность и для мужчин. Врачи советуют ежедневно принимать имбирный порошок с медом, запивая его чаем, для решения мужских проблем. Это повышает потенцию, кроме того, есть данные об успешном его использовании при лечении простатита.

Страны, куда эту пряность импортируют, не так часто имеют возможность наслаждаться молодыми, свежими кореньями. Чаще всего в продаже можно встретить молотый имбирный порошок, маринованные лепестки из корня имбиря или же корни, уже полностью дозревшие.

В высушенном виде имбирь демонстрирует более высокие противовоспалительные и анестетические свойства. Поэтому он, как правило, используется для лечения артритов и воспалительных процессов.

Химический состав свежего корня этой пряности несколько иной, его полезные свойства больше направлены на лечение и профилактику проблем пищеварительной системы.

Сколько калорий в имбире?

А вот сколько:

Естественно, что калорийность имбиря зависит от способа приготовления.

Обратите внимание на эту таблицу:

Таблица калорийности имбиря и пищевой ценности (БЖУ) на 100 грамм:

Имбирь:Бел, гр.Жир, гр.Угл., гр.Кал, ккал.
Свежий1.80.815.880
Сушеный9.16.070.8347
Маринованный0.20.312.551
Сушеный в сахаре0.91.055.8298
Молотый9.04.257.5335

Имбирь для похудения:

И еще:

Эффективность действия этой пряности во многом зависит от формы ее употребления. Конечно, молотый сухой имбирь — это не совсем то же, что свежий. Он имеет совсем другой аромат и более острый вкус, а по консистенции напоминает муку серовато-желтого цвета.



Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Еще по этой же теме:



Комментариев (0)

Добавить комментарий